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네임드사다리총판 「KAKAo: s P O 7 7 7 」

 

≪카턱: S p O 7 7 7≫ 날 수 있다. 극도의 긴장 또는 흥분은 교감신경을 자극하여 아드레날린과

부신의 분비량을 증가시키고 심장 박동을 빠르게 하며 혈관을 수축시켜 혈압이

올라간다. 동맥경화 환자는 이때 뇌혈관이 파열되어 중풍을 일으키기도 한다.

관상동맥경화증 환자는 심근에 혈액이 부족하여 협심증 또는 심근경색을

일으키기도 한다.

과거에 너무 젖어 있으면 안 된다

노인은 추억에 잠겨 하루하루를 보내기도 한다. 그러나 탄식과 감상은

적막감과 고독감, 우울증네임드사다리총판 등을 가중시킬 뿐이다. 이러한 소극적인 심리 상태는

대뇌의 부담을 가중시켜서 정신적으로 피곤해지기 쉽다. 또한 대뇌와 신경

계통의 기능이 떨어져서 초조함, 우울함, 자기비하 등의 감정이 나타나고 생활에

대한 자신감을 상실한다. 각종 질병은 이때를 틈타 발병한다. 고혈압,

관상동맥경화증, 천식, 당뇨병, 동맥경화, 암, 심지어 노인성 치매가 생기기도

한다.

노인은 식사 직후에 걸으면 안 된다

음식을 소화시키려면 복부의 혈관이 확장 충혈되는데, 이때 뇌에 공급되는

혈액의 양은 상대적으로 감소한다. 그래서 식사 후에 졸음이 오는 것이다.

노인은 심장의 기능과 혈압 조절기능이 떨어지고 혈관도 경화되어 있으므로

식사를 하면 혈압이 떨어진다. 그러므로 식사 후 바로 분주하게 움직이면

저혈압으로 인해 혼절하거나 실족할 수 있다.

식후의 낮잠을 삼가야 한다

식사 후에는 혈액이 위장으로네임드사다리총판 몰리기 때문에 대뇌의 혈액이 줄어들어서

혈압이 떨어지고 산소의 양도 줄어든다. 그러므로 식사를 끝내자마자 잠을 자면

대뇌의 혈액 부족으로 인해 중풍을 일으킬 수도 있다.

크게 화를 내면 안 된다

노인이 일단 화를 내면 체내의 혈관을 지배하는 교감신경이 흥분하여 전신의

소혈관들이 수축한다. 이에 따라 혈압이 올라가고 심장 박동이 빨라지며

심근에서 소모되는 산소의 양이 많아져 심장의 부담이 커진다. 원래 질환이

있던 노인은 병세가 더 심해지고 뇌출혈, 급성 심근경색, 심장파열 등을 일으킬

수 있으며 심한 경우 심박동의 리듬이 깨져서 사망할 수도 있다.

치료를 마음대로 중단하면 안 된다

노인은 감각이나 신경의 반응이 느리기 때문에 자신의 감각에 따라 병세를

판단해서는 안 된다. 노인의 질병 대부분은 만성적으로 진행되는 것이다.

체계적이고 꾸준한 치료를 받지 않으면 병세를 파악하기가 어렵다. 확실한

진찰을 받은 후 의사의 처방에 따라야지, 자신의 느낌에 따라 앞으로의 치료나

약물의 복용 여부를 결정하여 병을 돌이킬 수 없는 지경에까지 몰고 가서는 안

된다.

뚱뚱한 노인은 달리기 운동을 하면 안 된다

비교적 뚱뚱한 노인이 달리기 운동을 하면 골격이 푸석푸석해지고 인대가

딱딱해질 수 있다. 또 근육, 건, 인대 등에 손상을 입힐 수 있다. 그러므로 60세

이상의 남성과 50세 이상의 여성 중 뚱뚱한 사람은 달리기 운동을 하면 안

된다.

8. 결혼 및 성생활의 금기 사항

근친끼리는 혼인하면 안 된다

근친끼리 결혼하면 그 자녀에게 선천적인 결함이나 유전병이 있을 수 있다.

인적 자질의 향상과 후대의 건강을 위해서 근친끼리는 결혼하면 안 된다.

간질을 치료해도 낫지 않는 사람은 혼인하면 안네임드사다리총판 된다

결혼 자체가 간질병에 영향을 끼치지는 않지만 환자의 병세가 가라앉은 후

혼인하는 것이 좋다. 만약 간질병이 정신이상이나 정신분열증, 정신착란 등을

수반하면서 혼인해서는 안 된다. 또 간질병을 오랫동안 치료해도 낫지 않고

발작이 빈번한 환자는 혼인하면 안 된다.

정신분열증 환자는 혼인하면 안 된다

정신분열증은 만성 질병으로 재발하기 쉽다. 병이 완전히 낫지 않았더라도

겉으로 보아서는 알 수 없는 경우도 있다. 그러나 일단 이성과 교제를 하면

말이 두서가 없거나 멍하고, 심지어 비정상적인 행동을 하기도 한다. 또

정상적으로 일을 하거나 생활을 할수는 있지만 연애를 하느라 제대로 쉬지

못하면 병세가 악화되는 환자도 있다. 혹은 혼인 전에 준비를 하고 친구들을

접대하는 등 체력 소모와 정신적인 압박을 감당하지 못하여 정신병이 재발하는

환자도 있다. 그러므로 정신분열증 환자는 치료 후 2년 이상 안정되지 않으면

혼인해서는 안 된다.

악성 종양 환자는 결혼을 하면 안 된다

악성 종양은 병세가 급격히 깊어지거나 다른 부위로 퍼질 수 있으므로 환자는

죽음을 눈앞에 두고 있다고 말할 수 있다. 효과적인 치료나 병의 뿌리를

뽑았다고 확신하기 전까지는 혼인하면 안 된다.

부부 한쪽에만 유전병이 있더라도 자식을 낳지 말아야 한다

우생학적인 관점에서 볼 때 유전병 환자는 체내의 병인이 자자손손 유전되어

후대의 건강에 좋지 않은 영향을 끼친다. 만약 부모 중 한쪽이 우성 유전병을

갖고 있다면 자녀들에게 유전병이 곧바로 나타난다. 열네임드사다리총판성 유전병은 자녀들에게

곧바로 나타나지는 않지만 3, 4대에는 반드시 나타난다. 이처럼 계속 전해지는

유전병은 그 비율이 점점 커진다. 그러므로 건강한 사람은 유전병이 있는

사람과 혼인하지 않는 것이 좋다. 만약 혼인을 했다면 자식을 낳지 않는 것이

좋다.

부부 모두에게 유전병이 있다면 자식을 낳지 말아야 한다

부부 모두에게 열성 유전병이 있다면 그들의 자식도 부모와 같은 질병을

앓는다. 만약 배우자 두 사람에게 우성 유전병이 있으면 그들의 자녀 중 75%가

같은 질병을 앓게 된다. 대부분의 유전병은 후대에 전해질수록 그 발병률이

더욱 커진다. 그러므로 양쪽이 모두 선천성 농아이거나 유전적인 당뇨병 환자,

선천성 시망막 이상자, 네임드사다리총판 정신분열증 네임드사다리총판 환자, 언청이 등이라면 자식을 낳지 않는

것이 좋다.

신혼 초기에 성생활이 지나치면 안 된다

신혼 초기에 성생활이 과하면 신체에 여러 가지 고통이 따른다. 가벼운

증상으로는 현기증, 환청, 요통, 다리의 무력함 등이 있다. 심한 경우에는

심계항진, 땀, 불면증, 기억력 감퇴 등이 있다.

여성에게는 이외에도 방광염, 음부 경련, 냉, 대하, 골반과 자궁의 염증 등이

생길 수 있다. 남성에게는 성교불능증, 몽정, 조루, 사정 곤란 등이 생길 수

있다. 더 심하면 중년 이후의 신체 건강에 영향을 끼쳐서 네임드사다리총판 일찍 늙는다. 그러므로

신혼 초기에 성욕에 빠지면 안 된다.

외음부가 불결한 상태에서는 성교를 피해야 한다

결혼 혹은 출산 후의 많은 여성들이 자궁염을 앓는다. 이는 출산 후 오래지

않아서 곧바로 성생활을 과도하게 하기 때문이다. 또 다른 중요한 원인은

외음부가 불결한 상태에서 성교를 하는 것이다. 그러므로 부부가 모두 외음부를

청결하게 유지하는 습관을 길러야 하며 외음부가 불결하면 네임드사다리총판성교를 삼가야 한다.

그리고 산후 혹은 자궁염을 치료한 후에도 성생활을 삼감으로써 자궁염 혹은

자궁암이 발병할 기회를 줄여야 한다.

생리 네임드사다리총판 기간에는 성생활을 삼가야 한다

생리는 자궁 점막의 출혈로 인해 일어나는 현상이다. 이때 자궁강의 표면에

상처가 생기는데, 성교를 하면 세균이 역으로 자궁 속으로 들어가서 자궁강에

감염을 일으킨다. 남성은 요도염이 생기기 쉽다. 그러므로 생리 때의 성교는

남녀 모두에게 남녀 모두에게 안 좋다.

성생활은네임드사다리총판 조화를 이루어야 한다

성생활의 조화는 부부의 건강과 정서에 매우 유익한 영향을 미친다. 만약

여성측의 성적 욕구가 오랫동안 충족되지 못하면 신체의 건강에 영향이 있다.

즉 너무 피로하거나 짜증, 불면증 등이 생기고 일과 가정에 대해 흥미를 느끼지

못하며 요통이 생기거나 남편에 대한 반감이 생긴다. 불면증 환자 중 여성의

80%, 남성의 30%가 성생활의 불만과 관련이 있다는 통계도 있다.

만약 여성이 정상적인 성생활을 갖지 못하면 신경기능에 장애가 생겨 골반

기관의 질병, 즉 질염, 자궁내막염 등이 생길 수 있다.

성교를 술에 의존하면 안 된다

남녀가 보다 만족네임드사다리총판스러운 성생활을 위하여 매일 밤 술에 의존하는 경우가

있는데 이는 좋지 않다. 알코올이 혈액 속에 들어가면 먼저 대뇌피질의

억제기능에 영향을 끼쳐서 개관적 사물을 정확하게 인식하는 능력이 떨어지므로

실수를 할 수 있다. 그리고 알코올은 오히려 남녀의 성기능을 저하시키는

치명적인 작용을 하므로 술에 의존해서는 안 된다.

절제된 성생활이 필요하다

성교의 횟수가 신혼초에는 일반적으로 일주일에 4, 5회 정도나 되지만 매주 1,

2회가 적당하다. 그리고 성교를 한 다음날에 서로가 피로를 느끼지 않아야 한다.

만약 성교의 횟수가 너무 많으면 어지럽고 허리에 무리가 오며 식욕이

떨어진다. 특히 만성 질병이나 체질이 비교적 허약한 사람이 성교를 너무 자주

하면 병세가 악화되거나 이전에 않았던 병이 재발한다.

낮에는 성교를 삼가야 한다

성교는 자기 전에 하는 것이 가장 좋다. 서로가 피로해지므로 성교를 끝낸 뒤

쉽게 잠이 들어서 정신과 체력을 회복해야 하기 때문이다. 낮에 성교를 하는

것은 매우 좋지 않다. 왜냐하면 낮에는 주위 환경에 불안을 느껴서 긴장하므로

실패하기 쉬우며, 이것이 정신적으로도 좋지 않은 영향을 주기 때문이다.

임신 초기에는 성교를 삼가야 한다

임신 초기 2개월까지는 수정란이 자궁강 내에서 일련의 변화를 거쳐 태아가

되는 시기이다. 만약 이때 성교를 하면 자궁이 자극을 받아 수축되므로 유산될

수 있다. 그리고 임신 후에도 난세포가 나오는 여성이 있는데 이때 성교를 하면

또 다른 태아가 수정될 수 있네임드사다리총판다. 즉 자궁강 내에 먼저 발육하고 있던 큰 태아가

있고, 뒤이어 발육하는 작은 태아가 또 있게 되는 것이다. 그러므로 임신

초기에는 성교를 삼가야 한다.

임신 말기에도 성생활을 삼가야 한다

임신 말기에 성교를 하면 외부의 세균이 침입하여 생식 기관에 염증이 생길

가능성이 많아지고 조산 혹은 산후 감염이 발생할 수 있다. 그러므로 임신

말기에는 절대 성교를 해서는 안 된다.

산후 회복기에는 성교를 삼가야 한다

출산한 여성의 생식 기관이 회복되려면 대략 6, 7주가 걸린다. 또 여성은

10개월 동안의 임신으로 인한 부담과 출산 그리고 젖을 먹이기 시작했으므로

체력의 소모가 매우 크다. 만약 이때 성교를 하면 생식 기관에 염증이나 출혈이

생긴다. 그리고 회흠과 음부의 치유와 산후의 건강 회복에도 좋지 않다.

그러므로 산후 회복기에는 성교를 삼가야 한다. 출산 후 자궁에서 피가 섞인

분비물이 계속 나오면 절제해야 할 시간도 그에 맞추어 연장해야 한다.

임신이 안 된다고 해서 성교를 자주 하면 안 된다

결혼한 지 몇 년이 지나도록 아이가 없으면 보통 성교의 횟수를 늘려서

임신할 가능성을 높이려 하나 이는 잘못된 생각이다. 생리적으로 보면 남성의

정자가 고환에서 발육 성숙하는데 5-7일이 걸린다. 즉 사정을 할 때마다

5-7일이 지나야 다시 발육 성숙하는 것이다. 게다가 정상적인 남성의 사정량은

3-5ml이고 ml당 들어 있는 정자의 수는 1억 개인데, 만약 성교를 무절제하게

너무 빈번히 하면 사정할 때마다 정액에 들어 있는 정자가 숫적으로나 질적으로

떨어지므로 임신하기가 더 어렵다. 그러므로 결혼 후 별다른 이상이 없는데도

임신이 안 되면 성생활을 적당히 절제하면서 좀더 느긋하게 기다리면 임신할

가능성이 커질 것이다.

심근경색 환자는네임드사다리총판 성교를 삼가야 한다

성교를 하면 남녀 모두의 신경 계통이 매우 흥분한다. 또 심장 박동이

빨라지고 혈압이 올라가며 호흡이 가빠지고 에너지가 대량 소모된다.

심근경색이 아직 완전히 낫지 않은 사람의 경우에는 심장의 기능이 떨어져서

병세가 악화되거나 심지어 사망할 수 있다.

자녀를 원하는 남성은 술을 삼가야 한다

임부와 태아의 관계는 중시하면서도 아버지의 태아에 대한 영향은 무시하는

게 보편적인 현상이다. 만약 아버지가 항상 술을 마시면 술이 생식세포에

악영향을 끼치므로 태아의 발육에 직접적인 영향이 있다. 음주 후에는 정자의

70%가 활력이 떨어지거나 발육이 부진해진다네임드사다리총판. 이러한 정자가 난자와 결합할

경우 태아는 얼굴이 기형이거나 팔다리가 짧으며 심장에 이상이 있거나 지능의

발달이 느리다. 그러므로 자식을 보려는 남성은 지나친 술을 삼가야 한다.

간염 환자는 성교를 빈번히 하면 안 된다

성교는 복잡한 생리적 과정이다. 성교를 할 때 심장의 박동은 분당

130회쯤이며 그와 함께 혈압도 올라간다. 성교를 할 때마다 필요한 에너지는

분당 최고 4.8-6 kcal이다. 이는 간과 비장을 수축시키고 혈액속의 산소 부족과

글리코겐의 과다한 소모를 유발하므로 간장의 질병을 앓는 환자에게 매우

해롭다. 간염 환자가 성교를 너무 자주 하면 머리가 어지럽고 허리에 통증이

오거나 불면증, 심계항진, 건망증 등이 생기며 머리가 빠지고 눈자위가

짙어진다. 남성은 성기가 위축되고 여성은 복통이 생긴다. 이에 따라 환자의

간에 통증이 생기고 항상 피곤하고 무기력하다. 간경화로 출혈을 하던 환자는

대출혈을 할 수도 있다.

폐결핵 환자는 성교를 너무 자주 하면 안 된다

폐결핵의 발병은 잦은 성교로 인한 저항력의 저하와 관련이 있다. 그러므로

폐결핵 환자가 성교를 너네임드사다리총판무 자주 하는 것은 천천히 자살하는 것과 다름없다.

폐결핵 초기에는 정력은 허하나 성욕이 강하여 성생활을 절제하지 못해서

병세가 악화된다. 체력이 성생활을 지탱하지 못할 정도가 되면 병세는 이미

돌이킬 수 없는 지경에 이른 것이다. 그러므로 폐결핵 환자는 성욕을 자제해야

한다.

신장염 환자는 성교를 너무 자주 하면 안 된다

지나친 성생활은 신장병 환자에게 영향을 준다. 성교를 할 때 인체의

교감신경은 더욱 흥분하여 신장의 혈관에 경련을 일으킬 수 있다. 이에 따라

신장의 혈액량이 줄어네임드사다리총판들고 혈액 속에 유해한 질소가 많아지면 소변에 단백질이

증가하고 혈압이 올라가는 등 신장염이 악화되거나, 심지어 뇌출혈이

일어나기도 한다. 또한 골반, 전립선, 정낭, 해면체 등이 매우 충혈되며 전립선이

비대해져서 배뇨에 장애가 생기기도 한다. 그리고 여성 신장염 환자는 요도,

방광, 신우 등이 감염될 가능성이 커져서 병세가 더욱 악화된다. 만약 임신을

했다면 신장의 부담이 커져서 신장염이 악화된다. 그러므로 신장염 환자는

성생활을 절제해야 한다. 급성 신장염 환자 혹은 신장의 기능이 좋지 않은 만성

신장염 환자, 이제 막 신장염이 회복된 사람 등도 성생활을네임드사다리총판 자제해야 한다.

당뇨병 환자는 성교를 너무 자주 하면 안 된다

신장이 건조해지고 정액이 줄어드는 것은 당뇨병에 걸릴 수 있는 중요한 원인

중 하나이다. 지나친 성생활로 인해 남녀 모두 체력과 정력이 소모되며 환자의

저항력이 저하되므로 환자의 치료가 더욱 어려워진다. 그러므로 당뇨병 환자는

성욕을 자제해야 하며 노환자는 특히 성생활을 절제해야 한다.

9. 식품에 대한 금기 사항

우유는 끓이면 안 된다

우유에는 단백질이 풍부하다. 그런데 우유를 가열하면 액체 상태였던

단백질의 입자에 변화가 생긴다. 즉 액체에서 겔(gel) 상태로 변하고 침전물이

생기는 것이다. 그리고 우유를 100도에서 끓이면 유당이 분해되어 우유의

색깔이 변하고, 유산으로 점점 바뀌면서 소량의 개미산이 만들어지며, 각종

영양소가 파괴된다.

식용유를 투명한 유리병에 넣어두면 안 된다

빛은 기름을 산화시킨다. 투명한 유리병에 식용유를 넣어두면 빛이 투과하여

약 30일 후에는 맛이 변하고 영양가가 떨어지며 인체에 해롭다

이러한 식품들은 끓는 물에 넣으면 안 된다

분유, 연유, 꿀, 코코아 등에 함유된 영양소는 고온에서 분해되어 파괴되기

쉽다. 그러므로 펄펄 끓는 물에 타 먹으면 안 된다.

삶은 버섯은 오래 두면 안 된다

버섯에는 질산염이 비교적 많이 들어 있다. 삶은 버섯을 상온에 오래(1,2일

정도) 놔두면 세균이 분해작용을 하여 질산네임드사다리총판염이 아질산염으로 바뀐다.

아질산염은 혈액 속에 있는 헤모글로빈의 산소 보유능력을 저해하기 때문에

조혈기능이 파괴된다. 이에 따라 구토를 하거나 어지러워진다.

우유와 초콜릿을 같이 먹으면 안 된다

우유에는 단백질과 칼슘이 들어 있고 초콜릿에는 수산이 들어 있다. 우유와

초콜릿을 같이 먹으면 우유 속의 칼슘과 초콜릿 속의 수산이 결합하여

수산칼슘이 생성된다. 오랫동안 먹으면 머리카락이 건조해지고 설사를 하며

칼슘 부족으로 성장이 둔화된다.

우유를 보온병 속에 오래 넣어두면 안 된다

보온병 속의 온도는 시간이 흘러감에 따라 점점 내려가므로 우유를 보온병

속에 오래 넣어둘 경우 적당한 온도에서는 마침내 세균이 번식하여 3, 4시간

후에는 우유가 별질된다. 이를 마시면 설사를 하거나 소화가 안 되며 중독

증세를 보일 수도 있다.

기포가 생긴 꿀은 오래 두면 안 된다

꿀에는 포도당이 많이 들어 있다. 이러한 포도당은 비교적 흡수력이 강하여

잘못 보관하면 꿀에 수분이네임드사다리총판 점점 많아진다. 꿀의 수분 함량이 20%를 넘으면

효모균이 번식하여 꿀의 영양소를 파괴하고 기포를 발생시킨다. 그러므로 꿀은

오래 두면 안 되고, 먹을 경우에는 반드시 소독을 해야 한다.

달걀은 씻어두면 안 된다

달걀 껍질에는 껍질 표면의 공기를 차단함으로써 세균의 침입과 달걀 내의

수분 증발을 막는 보호막이 있다. 달걀이 더럽다고 깨끗이 씻어놓으면 이

보호막이 떨어져서 냉장고 안이라도 달걀이 상할 수 있다.

달걀은 오래 삶으면 안 된다

달걀을 오래 삶으면 노른자위의 표면이 청록색으로 변한다. 이는 노른자위의

제1철이온이 흰자위의 황이온과 결합하여 황화제일철이 되기 때문이다.

황화제일철은 인체가 흡수하지 못한다. 즉 달걀의 영양가가 떨어지는 것이다.

삶은 달걀을 찬물에 오래 넣어두면 안 된다

달걀 껄질에는 보호막이 있어 세균이 안으로 침입하지 못한다. 또 껍질 내의

흰 막과 희자위에는 균을 죽이는 효소가 들어 있다. 그러므로 세균이 들어와도 네임드사다리총판

저항할 수 있다. 그러나 삶은 달걀은 균을 죽이는 효소가 활동을 안 하며

껍질의 미세한 구멍이 가열할 때 확장된다. 따라서 삶은 달걀을 찬물에 넣으면

달걀이 냉각되는 도중에 틈이 생긴다. 이 틈으로 세균이 찬물과 함께

들어가므로 달걀이 변질될 수 있다. 이 틈으로 세균이네임드사다리총판 찬물과 함께 들어가므로

달걀이 변질될 수 있다. 그러므로 삶은 달걀을 찬물에 오래 두면 안 된다.

고기를 삶을 때 소금을 너무 일찍 넣으면 안 된다

소금의 주요 성분은 염소와 나트륨이다. 그런데 염화나트륨이 단백질을

응고시킨다. 고기를 삶을 때 너무 일찍 소금을 넣으면 단백질이 응고된다. 그

결과 육질이 딱딱해지고 잘 익지 않으며 맛도 떨어진다.

다시마를 물에 오래 담가두면 안 된다

다시마에는 요오드가 많이 들어 있다. 요오드는 다시마의 표면에 붙어 있는데

물에 잘 녹으므로 다시마를 물에 오래 담가두면 요오드가 없어진다.

야채를 물에 씻어서 보관하면 안 된다

야채는 수분을 흡수한다. 그래서 야채를 씻으면 줄기와 잎의 삼투압과

호흡기는에 변화가 생긴다. 즉 줄기와 잎의 세포가 빨리 마르고 시들기 때문에

보관할 수 있는 기간이 짧아진다. 또 물이 깨끗하지 않으면 야채가 오염될 수도

있다.

채소는 끓는 물에 데치면 안 된다

채소 속의 비타민은 대부분 물에 잘 녹는다. 펄펄 끓는 물에 데치거나 물

속에 오래 담가네임드사다리총판두면 비타민의 90% 이상 파괴되어 채소의 영양가가 떨어진다.

채소를 데칠 때 소금을 치면 안 된다

채소를 데칠 때 소금을 넣으면 채소의 삼투압이 커져서 수분이 빨리

배출된다. 그 결과 채소가 잘 익지 않을 뿐만 아니라 수분이 많아져서 신선하고

부드러운 맛이 없어진다.

대파가 얼었다고 갑자기 따뜻한 곳으로 옮기면 안 된다

언 대파는 세포 사이의 수분만 얼어 있을 뿐, 세포벽에는 전혀 이상이 없다.

따라서 대파를 갑자기 실내로 옮기지만 않으면 날씨가 풀릴 때 자연히 녹아

별다른 이상 없이 쓸 수 있다. 만약 언 대파를 갑자기 따뜻한 곳으로네임드사다리총판 옮기면

세포 사이의 얼어 있던 수분이 세포벽을 파괴한다. 이러한 대파는 녹을 때

세포액이 흘러서 끈적끈적해지고 썩는다.

통조림통은 열어두면 안 된다

통조림통에 들어 있는 과일은 당분과 산이 많아서 뚜껑을 열어놓으면 공기

중의 미생물 등에 의해 쉽게 감염된다. 이 미생물들은 아주 빨리 번식하며,

당분과 유기산을 유산, 초산, 에틸알코올 기타 등으로 급속하게 분해시킨다.

변질된 통조림의 과일을 먹으면 위염에 걸릴 수 있다.

쪼갠 수박을 냉장고에 오랫동안 보관하면 안 된다

양쪽으로 쪼갠 수박을 냉장고에 오랫동안 넣어두면 육질 표면에 얇은 막이

생기고 냉기가 흡수된다. 이러한 수박을 먹으면 구강의 침샘과 혀의 미각신경

그리고 치주신경 등이 냉기에 의해 마비되어 수박의 참맛을 느낄 수 없을 뿐만

아니라 비위가 상하거나 인후염에 걸릴 수도 있다. 아이가 이를 먹으면 식욕

감퇴, 복통, 구토, 설사 등을 일으킬 수 있다.

오렌지 주스는 오래 보관하면 안 된다

오렌지 주스에는 당, 주석산, 비타민 C 등이 들어 있다. 주석산은 식욕을

자극하며 소화기능을 돕는다. 비타민 C는 신진대사를 촉진하며 조혈기능을

자극한다. 그러나 오네임드사다리총판렌지 주스를 오래 보관하면 비타민 C가 줄어든다. 6개월

정도 지나면 오렌지 주스 속의 비타민 C가 모두 없어지고 만다.

흑설탕은 오래 두면 안 된다

흑설탕은 당밀의 함량이 많으며 수분과 기타 성분 역시 많아서 균이 번식하기

쉽다. 설탕통의 뚜껑이 잘 맞지 않거나 수분이 들어가면 균이 재빨리 번식하여

흑설탕 속의 자당을 포도당과 유당으로 변화시킨다. 이것이 이후 젖산 및

유기산으로 바뀌면서 흑설탕의 감도를 떨어뜨리고 신맛이 난다.

고기나 뼈를 삶는 도중에 찬물을 넣으면 안 된다

고기나 뼈에는 단백질과 지방이 풍부하다. 만약 삶는 도중에 갑자기 찬물을

넣으면 긁고 있던 물의 온도가 떨어져서 단백질과 지방이 응고되고 고기와 뼈

표면의 구멍이 수축되어 푹 익지 않으며 맛도 떨어진다.

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